De blauwe peer is een platform voor holistische benadering van vergaring van traditionele kennis gecombineerd met inzichten uit de blue zones. Wij willen een programma ontwikkelen met behulp van huisartsen, bewegingstherapeuten en Health-coaches enzovoorts. Onze missie is om de bewezen inzichten vanuit de blue zones in de Nederlandse samenleving op te nemen. Wij zijn een van de laatste landen die niet gezond leeft.
Op dit moment is er geen diversiteit in de schijf van 5 van het voedingscentrum. Wij willen dit verbeteren. Wij willen de mensen attenderen van het eten volgens de natuurwetten en de mensen ondersteunen met het omarmen en blijven volgen van de natuurwetten. Wij concluderen dat de blue zones de beste holistische leef- en eetwijze kent. Wij willen op basis van de blue zones dat Nederland een nieuw eet- en leefpatroon omarmt.
Doel
Wanneer wij kunnen bijdragen aan de natuur en onze leefstijl door te richten op een goed rentmeesterschap hebben wij ons doel bereikt. Hiervoor hanteren wij de inzichten uit de blue zones.
Wij beseffen dat onze maatschappij zeer gestresst en gehaast is. Targerthunting is ons leven. Hierdoor verliezen wij onze focus erg gemakkelijk. Ook zijn er nu vele markten en kooplieden verdwenen die goed eten van oudsher verkochten. Voeding uit massaproductie is nu een onderdeel van onze samenleving. Om uw lichaam optimaal te verbeteren zou minimaal 40% uit uw voeding uit ambachtelijke en pure bronnen vandaan gehaald moeten worden. Dus zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen en zonder conserveringsmiddelen.
Wij willen actief bijdragen aan de aanpak van het steeds groter wordende aantal van mensen (nu al meer dan 50% van de Nederlandse bevolking) van het overgewicht. In deze aanpak willen wij speciaal aandacht geven aan de kinderen. Om hun kennis te laten maken met hoogwaardige voedingsstoffen, want dat is zeldzaam in ons eetsysteem, en daarmee hun smaakbeleving voor de toekomst veilig te stellen.
Wij willen het basis eten volgens de natuurwetten, dus geen bewerkt voedsel maar juist het echte en pure (zonder label) eten, weer invoeren en als nieuwe lifestyle laten gelden. Hiermee kunnen wij vele erge ziekten en aandoeningen voorkomen zoals diabetes type 2, hartfalen, kankersoorten enzovoorts. En wij willen Nederland aanzetten om flink minder suiker te eten. Dit kunnen wij alleen als we bewust onze inkopen doen. Want ieder individu is verantwoordelijk voor zijn/haar gezondheid. Doordat wij als platform grondig research doen weten wij hoe schadelijk de effecte van toegevoegde (bewerkte) suikers aan ons eten zijn. Als we niet veranderen wordt ons immuunsysteem nog zwakker, juist in tijden van virus moeten wij nog alerter zijn om ons immuunsysteem te versterken met de juiste voedingsstoffen, mineralen, vitamines, sporenelementen enzovoorts. Zo zorgen wij dat wij niet op de intensive care terechtkomen dus ons gezondheidssysteem niet verder belasten.
Onze aanpak van de nieuwe lifestyle volgt binnenkort op deze site.
Toekomstvisie
De blue zones streeft erna om bij te dragen aan een eerlijke, ambachtelijke, betrouwbare en gebalanceerde voeding en leefstijl. Kernwaarde hiervan is dat alles verantwoordelijk is voor je immuunsysteem.
Voedsel willen wij laten binden bij jezelf. Ieder mens heeft een unieke voedselbehoefte.
Maatschappelijke betrokkenheid is belangrijk in de blue zone. Men leeft met elkaar.
Onze droom is dat de blue zones inspirerend wordt voor de samenleving en een plek wordt om je kennis voor gezondheid en leefstijl te vergaren.
Wij groeien met behulp van de blauwe peer samen met u naar een betere wereld (mondo)
